La recette de yaourts du samedi. Ceux là, je les ai fais depuis un petit moment déjà. Ils étaient très bons.
Yaourts maison au lemon curd
WW : 3 PP le pot
Pour 8 yaourts de 120 g
Ingrédients
800 ml de lait demi-écrémé
4 CS de lait demi-écrémé en poudre
3 CS de sirop d’agave
1 yaourt nature
16 CC de lemon curd (recette ici).
Préparation
- Déposez 2 CC de lemon curd au fond de chacun des pots.
- Dans un saladier, mélangez le lait liquide et en poudre, le yaourt et le sirop d’agave.
- Versez dans les pots et mettez en yaourtière pour 10 à 12h.
- Réservez ensuite les yaourts au moins 4h au frais avant de les manger.
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